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一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手
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一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手

2018-5-13 19:10| 发布者: 一二8390| 查看: 297| 评论: 5
摘要: 不用小编多言这是厦门最红的一碗凉皮再不去吃,都不敢自称美食推荐号已经过了最适合吃凉皮的夏天,顶着秋风找到洪文凉皮哥,他也从游走的小摊搬进了崭新明亮的店面。不变的是店里客人依旧络绎不绝。电脑维修师傅做红 ...

一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手

不用小编多言

这是厦门最红的一碗凉皮

再不去吃,都不敢自称美食推荐号

已经过了最适合吃凉皮的夏天,顶着秋风找到洪文凉皮哥,他也从游走的小摊搬进了崭新明亮的店面。

不变的是店里客人依旧络绎不绝。

电脑维修师傅做红1碗凉皮

凉皮哥可能最“不务正业”的凉皮老板了。他是江苏人,却没有做起小笼包,在成为厦门凉皮这道陕西小吃的“代言人”之前,竟然是一个电脑维修师傅。

一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手

放下各种螺丝刀小零件和食物打交道,也是为了生存。电脑维修工作越来越不好做,要另谋出路,他索性和妻子转行卖起凉皮。

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但食物是有灵性的,不像机械有那么多公式可以遵循。完全没有经验的凉皮哥一开始就吃了不少亏,因为总调不好酱料,每天根本卖不出去几份。

一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手

现在能吃到这份网红凉皮,还要归功于他的倔脾气。你说不好吃我偏要做好吃,倒要看看做个凉皮有多难!不断问人、找资料,改进自己的配方,终于才做成了大家认可的味道。

一天卖500份!厦门最红的一碗凉皮,竟然出自电脑维修师傅的手

一天500碗,一碗40秒


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
一二8390

位置在哪里?

2018-5-13 18:59 引用
各种不淡定

想吃 具体的位置在哪呢

2018-5-13 18:47 引用
木子匕禾页

不吃这种

2018-5-13 18:35 引用
木子匕禾页

在北方吃过加芝麻酱的,超好吃

2018-5-13 18:23 引用
昊天2

还在推车时吃过,态度相当好,生意兴隆了开店了某天约上小伙伴一起那态度在好吃我只能哼哼,何况

2018-5-13 18:10 引用